【リメイク塩麹スープカレー】4毒抜き簡単レシピ

一度作った『鶏もも肉の塩麹野菜蒸し』、そのままでもおいしいけれど
翌日はスープカレーにリメイクしてみませんか？

うちは必ずスープカレー、とろみをジャガイモなどでつけてカレーになります！

塩麹のうま味と野菜の甘みで、出汁いらず＆添加物ゼロ。
四毒抜きでも満足感たっぷりの一皿です。

４毒抜きスープカレーにリメイク！

【塩麹鶏もも野菜蒸し】を作る！！

ベースの塩麹蒸しがあれば、リメイクも簡単！
シンプルな味つけで作っておきましょう。

【塩麹鶏もも野菜蒸し】の作り方はこちらからどうぞ
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材料

残りの量によってスパイスの分量が変わります。
お好みで調整してください！

ここは好みが大きく変わります！

作り方

ゆる４毒抜きになりますがケチャップやソースで味を整えたり、
ジャガイモやトマトなどでとろみをつけたりして、いろいろ味変を楽しんでください！

味のアレンジヒント

スパイス感を強めたいときはガラムマサラをひとつまみ。

トッピングに半熟卵や４毒抜きにこだわらない方でしたら
素揚げした野菜（さつまいもやれんこん）もおすすめ。

夏は冷やして冷製スープカレー風もいいですね♪

こちらは和風スープカレーです
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まとめ

一度の調理で二度おいしい、４毒抜きスープカレー。

無理なく続けられるごはん作りで、体がじんわり温まり、
軽くなるのを感じてみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。