『鶏もも肉塩麹野菜蒸し』をリメイク！やさしいスープカレー

一度作った『鶏もも肉の塩麹野菜蒸し』、そのままでもおいしいけれど
翌日はスープカレーにリメイクしてみませんか？

うちは必ずスープカレー、とろみをジャガイモなどでつけてカレーになります！

塩麹のうま味と野菜の甘みで、出汁いらず＆添加物ゼロ。
四毒抜きでも満足感たっぷりの一皿です。

『鶏もも肉の塩麹野菜蒸し』を作る

ベースの塩麹蒸しがあれば、リメイクも簡単！
シンプルな味つけで作っておきましょう。

『鶏もも肉の塩麹野菜蒸し』の作り方はこちらからどうぞ
⬇︎⬇︎⬇︎

４毒抜きスープカレーにリメイク！

ここから適当になりますが…（スミマセン）

どのくらいの残りをスープカレーに変えるかで材料の分量が変わります。
ここは好みが大きく変わります！
缶や瓶のまま振り入れているで適当でごめんなさい。

ゆる４毒抜きになりますがケチャップやソースで味を整えたり、
ジャガイモやトマトなどでとろみをつけたりして、いろいろ味変を楽しんでください！

味のアレンジヒント

スパイス感を強めたいときはガラムマサラをひとつまみ。

トッピングに半熟卵や４毒抜きにこだわらない方でしたら
素揚げした野菜（さつまいもやれんこん）もおすすめ。

夏は冷やして冷製スープカレー風もいいですね♪

こちらは和風スープカレーです
⬇︎⬇︎⬇︎

まとめ

一度の調理で二度おいしい、４毒抜きスープカレー。
無理なく続けられるごはん作りで、体がじんわり温まり、軽くなるのを感じてみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

４毒抜き犬猫生活
めぐにゃん